たぬき丼の画像

Description

お金のない学生時代に、よく食べていました。今でも、無償に食べたくなるときがあって、ついつくってしまいます。なかなか貧乏症はなおりません。

材料 (1人分)

適宜
適宜
1つ
めんつゆ
適宜

作り方

  1. 1

    市販のめんつゆを煮立たせたら、天かすをいれ、とき卵を流し込みます。
    ふたをして、卵がかたまったらよそったごはんにのせます。

コツ・ポイント

お好みですが、しば漬けがよくあうとおもいます。

このレシピの生い立ち

うどんにいれるあげ玉とたまごしか冷蔵庫になかったので・・。
レシピID : 26570 公開日 : 01/08/03 更新日 : 04/02/23

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