塩レモン入り極旨タレ✿カリカリ豚の画像

Description

ふわっと広がる塩レモンのサッパリ感と蜂蜜と醤油と胡麻油の合わせタレが絶妙です✿2014年7月11日話題入り感謝です!

材料 (1~2人分)

・酒
大1
・胡麻油(肉をカリッと焼く)
大1~2
2本
※塩レモンレシピID : 2611239
小1
※蜂蜜
小1
※醤油
小2
※太白胡麻油
小2

作り方

  1. 1

    写真

    肉に酒をまぶしておく

  2. 2

    写真

    ・印でタレを作る

  3. 3

    写真

    茗荷を薄輪切りしてサッと水にさらし水切りする

  4. 4

    写真

    サランラップを広げたら肉をきっちり広げて片栗粉をまぶす

  5. 5

    写真

    フライパンにごま油を熱し肉をカリッと焼く

  6. 6

    写真

    ハイ!カリカリだョ

  7. 7

    写真

    茗荷をのせタレをかけて召し上がれ✿

  8. 8

    写真

    塩レモンは
    ☆ははごはん☆さんのレシピを参考に作りました!(^^)!
    レシピID : 2611239
    素敵レシピ感謝✿

  9. 9

    2014年7月11日話題入りありがとうございます!作ってくださった皆様のおかげです✿

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつものカリカリ豚は最初にタレを仕込ませてから片栗粉をまぶして揚げ焼きみたくするんです。
大きな茗荷を頂いたので、塩レモンを使って、ドレッシング仕立てにしてみました。
味見部隊はキャッコラ「ウマい!!」言いながら完食してくれました。
レシピID : 2657156 公開日 : 14/06/05 更新日 : 14/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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napsan
ミョウガ無しで、お弁当に★美味しかった!

わぁお弁当美味しそ♡これから夏本番備えてスタミナ回復♬感謝‼

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はちょーん
ミョウガがアクセントになって美味しいです!ちょっと塩分高めかな?

こんばんは!美味しそ♡塩分高めでした?次回調整お願いします♬

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☆syu_09☆
あっさりで暑い夏にもぴったり〜(^O^)カリカリもgood

こんばんは!(^^)!美味しそ♡この時期塩レモン最高だョね♬

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ソンくん
ここ最近作ったおかずで一番美味しかったです…涙出そうになりました

涙出そうに私が感激の涙出そうです(嬉泣)心から感謝✿ありがと