客用にもなる玉子焼の画像

Description

大きいので大人数のおかずに最適。
運動会や行楽にも活躍します。
甘くて元気が出る玉子焼です!

材料 (フライパン一回分)

6個
配合
砂糖
大さじ5
醤油
小さじ1.5
少々
だし汁(昆布)
90cc

作り方

  1. 1

    写真

    先にだし汁と調味料を混ぜる。

    玉子を溶いておき
    両方を合わせる。

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油を熱し

    おたま一杯ずつ
    薄く焼いては巻いて
    はじによせるを繰り返す。

  3. 3

    写真

    途中で、サラダ油をフライパンに引くと
    こびりつかない。

  4. 4

    写真

    巻きすは100円ショップでも
    売ってます。

  5. 5

    写真

    輪ゴムで両端を止めます

  6. 6

    写真

    出来上がり!
    ( ^ω^ )

コツ・ポイント

玉子が上手に巻けなくても
巻きすで巻いて少しおくと
キレイな玉子焼き形になります。

このレシピの生い立ち

親類が泊まった朝には必ず作ります。
レシピID : 2659190 公開日 : 14/06/08 更新日 : 14/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
翔舞ママ
お弁当に作りました ふわふわ美味(≧▽≦)

美味しそうに焼けてますね! つくれぽありがとうございます。