かけそばのつゆ
Description
うどんつゆでもあります。
お家で麺つゆも簡単にできるんです！
お家で麺つゆも簡単にできるんです！
ばうるー
材料
（どんぶり2杯）
■
配合
みりん
100cc
醤油
100cc
だし汁（いりこ）
1200cc
（煮干し）
一掴み
作り方
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1
-
鍋に全てを加えて煮立てる。
だしは煮干しでも顆粒だしでも。
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2
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そば（うどん）を入れた丼に
つゆをたっぷり張っていただく。
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コツ・ポイント
煮干しで出汁を取るのが一番です！
顆粒で代用はスティック一本です。
顆粒で代用はスティック一本です。
このレシピの生い立ち
あったかい麺つゆはたっぷり欲しい！
市販希釈麺つゆがなくても、より美味しい！
家庭で簡単に作れるそばつゆです。
市販希釈麺つゆがなくても、より美味しい！
家庭で簡単に作れるそばつゆです。
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ばうるー
