豚串カツ☆魔法の練り粉
アンパン母さん
作り方
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1
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玉子を溶いて長いもを入れ薄力粉を振るいにかけながらいれ混ぜます
炭酸水、牛乳をいれ混ぜます
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2
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豚肉はロースカツ用のものを4つに切り分けて串にさします
刺すときは豚肉を置いたまま真っ直ぐ回しながら刺すと刺しやすいです
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3
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焼き鳥ようの串に刺さったものをあげると刺す手間が無く楽ですよ(=´∀｀)人(´∀｀=)
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4
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練り粉、パン粉をつけ油であげてください
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コツ・ポイント
塩コショウは練り粉に入れてください
けっこう多めでもいいです
けっこう多めでもいいです
このレシピの生い立ち
通天閣で食べる串カツを思い出しながら作ってあります
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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アンパン母さん
