ひじきのA1ソース炒め

ひじきを水で戻す。キャベツを千切りにする。

フライパンに油を熱し、戻してよく水気を切ったひじきを炒める。油が全体に回ったら、浸るより少な目の水を足し、A1ソースを入れる。

煮詰まってきたらできあがり。お皿に千切りキャベツを敷き、その上にひじきを盛る。