簡単浅漬け
Description
ものすごく簡単です
材料
(3〜4人分)
きゅうり、大根、にんじん、かぶなど
300g分位スライスまたは乱切り
梅昆布茶
1杯分
だしの素
小匙1/2
塩
ふたつまみ
唐辛子粉
ひとつまみ
作り方
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1
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野菜と調味料をすべてビニール袋に入れる。
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2
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袋が破れないように気をつけながら、1〜2分、味が染み込むように揉む。
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3
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すぐにでも食べられますが、1時間位おいた方が美味しいです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
突然お漬物が食べたくなったので、適当に…。浅漬けよりも、漬かりが浅いです。