鯖缶で♪鯖とキムチの冷やしうどん
作り方
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1
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うどんはゆでて流水や氷でさましておく。
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2
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ほぐした鯖の水煮缶、キムチ、刻んだ浅葱(刻んだものがスーパーで売ってたりします!)をのせる。
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3
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めんつゆをかけて出来上がり。
※写真は関西風のめんつゆですが、色の濃い関東風のもののほうが合うかも><
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コツ・ポイント
食べるときは良く噛んで、骨も一緒に食べましょう!
このレシピの生い立ち
すぼらさんのお昼ご飯に♪
のせるだけの簡単冷やしうどんで、魚も骨ごと摂れます!
のせるだけの簡単冷やしうどんで、魚も骨ごと摂れます!
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