超簡単卯の花
作り方
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1
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人参、椎茸(しめじ)、コンニャク、ねぎ全てみじん切り
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2
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うすあげは食べやすい大きさにカット(うちは2・3㎝×5㎜くらいでカットしてます)
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3
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めんつゆ、水、みりんを合わせておく
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4
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フライパンに油をひいたら、1と2の材料を炒める
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5
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人参がしんなりしてきたら、おから、砂糖を投入し全体に絡まるように炒める
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6
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中央部分に隙間を開けたら、合わせておいためんつゆ投入
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7
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全体にめんつゆを混ぜ合わせたら出来上がり!!
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コツ・ポイント
誰でも簡単に出来ます( ´∀`)
このレシピの生い立ち
バァバから教わったトンちゃん家族代々の味?!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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