桜海老とかつおぶしバーニャカウダ☆
作り方
コツ・ポイント
にんにくを焦がさないようにじっくり弱火にかけ火を通すこと。
にんにくのにおいが気になる方はオリーブオイルで火を通す前ににんにくを牛乳1/2カップで茹で臭みを取るとクリーミーなソースに仕上がります。
にんにくのにおいが気になる方はオリーブオイルで火を通す前ににんにくを牛乳1/2カップで茹で臭みを取るとクリーミーなソースに仕上がります。
このレシピの生い立ち
夏は野菜がますます美味しくなる季節です!
生野菜もポリポリ食べたくなる~★
バーニャカウダで~☆
アンチョビの代わりにかつお節と桜海老ですごく簡単に作れるので試してみてください(*^▽^*)
生野菜もポリポリ食べたくなる~★
バーニャカウダで~☆
アンチョビの代わりにかつお節と桜海老ですごく簡単に作れるので試してみてください(*^▽^*)