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ナスは全体に縦に切り込みをいれ、ラップに巻いてレンジで４分間チンして、あら熱がとれたら爪楊枝ですーっと皮をむく。
小さめに切ったナス、細かく切ったザーサイ・ごま油・お醤油・炒りゴマを一緒に混ぜ、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり！
きゅうりの触感が良いですね。ありがとうございます！
簡単がいいよね～～いつもありがとうございます(^^)
acchin721
acchin721
