アレンジ餃子 玉子サラダ
ありぼん
作り方
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1
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野菜は茹でてから、１センチ角くらいに細か目にカットする。
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2
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野菜とゆでたまごを細かくカットして、
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3
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混ぜて、大さじ2〜3のマヨネーズで和える。チーズ（タイプを問わず）細かくして一緒に混ぜる。
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4
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少なめに入れて、餃子のように包む。
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5
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少ない油で、餃子の皮に火が通り、カリカリになるまで焼く。
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6
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ぴりりと、スイートチリソースをつけてお召し上がりください。
お子様には、ケチャップや、マヨ＆ケチャのオーロラソースで。
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コツ・ポイント
ツナやハムをいれても美味しいかも。
とりあえず、サラダをおつまみ感覚で食べれる。
これからの季節、ビールのおつまみにも。
ソースは、お好みでなんでも。ポン酢マヨネーズでもいいかもしれませんね。
とりあえず、サラダをおつまみ感覚で食べれる。
これからの季節、ビールのおつまみにも。
ソースは、お好みでなんでも。ポン酢マヨネーズでもいいかもしれませんね。
このレシピの生い立ち
市販の枝豆とチーズの春巻きが美味しかったので、玉子サラダも入れてしまい、野菜嫌いな子供に食べてもらおう作戦の１つ。
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ありぼん
