【簡単】まずまずのミートソース
Description
特別な味という訳ではありませんが、大きな失敗も無く作れます。手間をかけずに食べたい時にお試しください。
材料
(2人分)
200g
200g程度
1/2個
1/4本
セロリ等
少量
400g(1缶)
塩、胡椒
適量
パルミジャーノレッジャーノ等
適量
オリーブオイル
適量
赤ワイン
100cc程度
作り方
コツ・ポイント
ソースが煮詰まりすぎたら、水を入れて調整して下さい。ただ薄くなりすぎないようにご注意ください。
挽き肉の分量はお好みでどうぞ。
挽き肉の分量はお好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
出来上がるまで40分位かかりますが、煮込んでいる間は目を離しても大丈夫なので、それほど手間はかかりません。
何よりも失敗が少なく作れるのが良いところです。
何よりも失敗が少なく作れるのが良いところです。