* Honey❤れもん❤コールスロー *の画像

Description

お酢を使わず、レモンだけで酸味を出しました♪酸っぱすぎずほんのり甘いコールスローは、もりもり食べたい逸品です❤

材料 (2人分)

1/6個くらい
70gくらい
♪レモン汁
大さじ2
♪はちみつ
大さじ1/2
♪マヨネーズ
大さじ3
♪オリーブオイル
小さじ1
♪コンソメ(顆粒)
小さじ1
塩・こしょう
適量
ドライバジル
お好みで❤
ブラックペッパー
お好みで❤

作り方

  1. 1

    キャベツは細かく切ります。あまり細かくなくてもOK!!
    塩(分量外)を振り、しばらく置きます。

  2. 2

    ♪の材料を、すべて合わせておきます。

  3. 3

    キャベツをざるに移して、さっと水で塩を洗い流し、ぎゅ~っと水気を絞ります。

  4. 4

    ハムは好きな大きさに❤
    コーンは水気をきって、キャベツ・ハム・コーンをボールに入れます。

  5. 5

    合わせておいた♪を、キャベツの入っているボールに入れて、良くあえます。

  6. 6

    写真

    仕上げに、お好みでドライバジルやブラックペッパーを振ったら、出来上がりです。

コツ・ポイント

☆塩をまぶした後、水で流したら、ぎゅ~っとキャベツを絞って、水分を切ってくださいね。
☆顆粒のコンソメは、ぜひ入れて欲しいです。味に深みが出て、とっても美味しいです。
☆にんじん・玉ねぎを入れても美味しいです❤

このレシピの生い立ち

キャベツをたくさん食べたい時に、思いついたレシピです。
お店の味は酸っぱすぎるので、あえて甘めに仕上げてみたら、とっても美味しくなりました❤
冷蔵庫の中にあるもので、立派なおかずができました❤メインディッシュに添えるだけではもったいない!
レシピID : 2665091 公開日 : 14/06/12 更新日 : 14/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
ウメ吉さん
ほんのりはちみつ味がとっても美味しいですっ。(≧v≦)ごちそう様

はちみつGood jobですよねww♪つくれぽありがとう❤

写真
カーク12
美味しく頂きました☆コンソメを入れて正解でした!

コンソメが隠し味なんですよ❤作ってくださってありがと❤

写真
よーことにゃ
キャベツだけでもレモン果汁を消費したかったのでよかったです。

キャベツとレモン♪美味しいそう!つくれぽありがと(〃ω〃)

初れぽ
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izamaki
レモンと蜂蜜の優しくてスッキリしたお味♪とても美味しかったです。

とっても綺麗でおいしそう❤パパも食べてくれた?れぽありがと❤