材料5つ☆手抜きアメリカンチェリーパイ

【準備】
１、パイ生地が冷凍の場合は解凍しておく
２、アメリカンチェリーを洗い、種をとっておく

耐熱容器に種をとったチェリーと砂糖、水を入れてレンジで２分加熱

※鍋での加熱時間の短縮するため

２を鍋に移し火にかけて砂糖を完全に溶かしたら、酢を入れてかき混ぜながら約3分加熱し、火を消しておく　(弱火)

パイ生地に打ち粉(分量外)をして伸ばし、フォークでまんべんなく穴をあけておく

好みの大きさにカットし、その縁に１ｃｍ幅に細くカットした生地を２段重ねる

※シロップがこぼれないようにするため

６に３で加熱しておいたチェリーを並べる
※このとき、シロップは後で使うので少し残しておく

８を180度のオーブンで10分加熱したら一度取り出して、鍋に残しておいたチェリーシロップを生地の表面にぬる(つや出し)

９の作業を素早く行い、再び180度のオーブンで15分加熱したら、クラーの上で冷ます

パイの中のシロップが固まったら出来上がり！！