5分で1品♪レタスとベーコンの七味炒め

Name: 5分で1品♪レタスとベーコンの七味炒め
Yield: 3～4人分
Ingredients: レタス 葉っぱ7～8枚; ベーコン 長いのを3～4枚; ガラスープの素 小さじ1～2; 料理酒 大さじ2; 塩 小さじ1; 七味唐辛子 適量; ゴマ油 大さじ1

Description

簡単美味しい♪夕飯にあと1品って時にサッと作れてご飯も進む♪
材料もレタスとベーコンだけ。
他の野菜を入れても美味しい♪

葉っぱ7～8枚

長いのを3～4枚

ガラスープの素

小さじ1～2

料理酒

大さじ2

塩

小さじ1

七味唐辛子

適量

ゴマ油

大さじ1

レタスは冷めると苦味が出ますので食べる直前に調理するといいです。
辛味が利いていた方が良いなら七味は多めで。
料理酒は入れなくてもいいですが味に深みが出るので入れた方がオススメです♪

昔出張先で同居していた同僚が中華料理屋でバイトしていた時そこの料理長に教わった「簡単でご飯が進むメニュー」を教えてもらいました。
食卓を見て「もう1品」って思った時にパッと作れて便利です。うちの子は汁までご飯に掛けて食べます(笑)

レシピID : 2665583 公開日 : 14/06/11 更新日 : 14/06/11