マーマレードとクリームチーズのプリン
Description
ほろ苦マーマレードとクリームチーズの酸味が大人なスイーツ*簡単にすぐできるので、ちょっと甘いものが食べたい時にオススメ!
材料
(3つ分)
作り方
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1
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クリームチーズをレンジで1分ほど加熱し、柔らかくする。
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2
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クリームチーズに砂糖を加えてよく混ぜる。
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3
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クリームチーズに、牛乳を少しずつ混ぜながら加える。
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4
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プリンを入れる容器の底に、オレンジマーマレードを薄く引いておく。
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5
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お水を温めて80℃以上に温め、ゼラチンを溶かす。
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6
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クリームチーズ+牛乳にゼラチンを加えてよく混ぜる。
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7
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容器に流し入れて、冷蔵庫で1時間以上冷やすと完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
牛乳を消費したいと思い、作ってみました。