ジェノバソースのシーフードピッツァ

ジェノバソースのシーフードピッツァの画像

Description

ボールに小麦粉とオリーブオイル、水を入れ、ボールの中で
こねこね。

冷蔵庫で1時間休めて、生地を伸ばし、ソースを塗って、材料をトッピング!!

250度の温度設定で17分焼き上げました。

材料

生地:はるゆたか  200g
バジルソース
いか、エビ、ホタテ
アンチョビー
モッツァレラチーズ
ピザ用ミックスチーズ

作り方

  1. 1

    写真

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

長めに焼く方が美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

白ワインに合ったピザが食べたくて
レシピID : 266684 公開日 : 06/07/12 更新日 : 06/07/12

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