デラウェアとカシスのマーブルチーズケーキ
ＰＥＵＧＥＯＴ
作り方
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1
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デラウェアを半分にｃｕｔする。
種を菜箸で抜く。
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2
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赤ワインに一晩浸す。
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3
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材料をミキサーで混ぜる。
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4
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１粒サイズのが便利です。
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5
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型にパラフィン紙を敷き、生地を流し入れる。
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6
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生地を大さじ２残し、カシスジャムを混ぜる。
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7
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生地にマーブルで流す。
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8
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模様を整える。
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9
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１７０℃のオーブンで３０分焼く。
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10
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一端、冷蔵庫で冷やします。
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11
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デラウェアを
飾り…・・
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12
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ワインにオレンジジュースを混ぜ、レンジで加熱してゼラチンを溶かします。
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13
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冷蔵庫で２時間冷やし固めます。
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14
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型からパラフィン紙で抜き取り、ｃｕｔします。
☆底取り型がお勧めです。
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15
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できあがりです。
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コツ・ポイント
★デラウェアを半分にｃｕｔすることで数を二倍
種を取って、丁寧に仕上げます。
種を取って、丁寧に仕上げます。
このレシピの生い立ち
デラウェアが１０粒余ったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ＰＥＵＧＥＯＴ
