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玉ねぎはみじん切りにしてレンジでチンしておく。にんじんにすりおろす。パン粉は牛乳で浸しておく
*の材料を火にかけておく。挽き肉にすべての材料を入れて混ぜ合わせる。
*が沸騰してきたら肉ダネを丸めながら入れて火が通り煮詰まってきたら出来上がり
煮詰めるので、しょっぱくなりますので、味付けは各家庭の好みの味にして下さいね!