煮込むだけミートボールの画像

Description

煮込むだけ!

材料

600~700g
パン粉
大さじ6
大さじ6
1個
½本
1個
塩コショウ
少々
300㏄
*酢
100㏄
*砂糖
大さじ6~7
*酒
100㏄
*みりん
100㏄
*しょうゆ
100~150㏄

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎはみじん切りにしてレンジでチンしておく。にんじんにすりおろす。パン粉は牛乳で浸しておく

  2. 2

    *の材料を火にかけておく。
    挽き肉にすべての材料を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    *が沸騰してきたら肉ダネを丸めながら入れて火が通り煮詰まってきたら出来上がり

  4. 4

    煮詰めるので、しょっぱくなりますので、味付けは各家庭の好みの味にして下さいね!

コツ・ポイント

簡単です。煮込むので、しょっぱくなりすぎるかもしれませんので始めは薄味かな!?って位で大丈夫です

このレシピの生い立ち

ミートボールを簡単に作りたくて…
レシピID : 2667574 公開日 : 14/06/12 更新日 : 14/06/13

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