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塩と胡椒をしたマッシュポテトに、茹で玉子のあらみじんを加えて混ぜる。
1に、油を切ったツナを入れざっくり混ぜる。
電子レンジで30秒チンした玉ねぎのみじん切りと、汁気を切ったコーン、マヨネーズ、生クリームをボールで混ぜる。
耐熱皿に1を入れその上に3をかけて、スプーンで混ぜる。上に粉チーズとパセリをふる。230℃のオーブンで7~8分焼く。
こちらはお弁当用に。アルミカップに1を入れ、冷蔵庫に。翌朝3をかけて、同様にオーブンorトーストに。
230℃のオーブンで7~8分焼いて出来上がり。
ありがとう~♪白ワインにもバゲットにも合いますね!嬉しいです