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父の日に大人の梅酒☆生チョコ

父の日に大人の梅酒☆生チョコの画像

Description

梅酒好きなあなたに大人のチョコを！
父の日のプレゼントにもいいですよ！

材料 （8センチ×8センチくらいかな？）

板チョコ
2枚
生クリーム
50cc
梅酒
大さじ1.5
ビスケット
5枚

作り方

  1. 1

    写真

    ビスケットを袋に入れて梅酒で湿らせて容器に敷き詰めます

  2. 2

    写真

    今回はビターとミルク半々で作ります

  3. 3

    写真

    チョコは刻まなくても割入れるだけでokです！

  4. 4

    写真

    湯煎していきます
    鍋でお湯を沸かして火を止めそのまま湯煎してます

  5. 5

    写真

    生クリームを加えていきますがこの際に固まっていくと思うので湯煎しながらしっかり混ぜて下さい

  6. 6

    写真

    梅酒は最後に入れて混ぜてビスケットの上から流し込みます
    ココアをまぶさないのでヘラでジグザグ模様を作ると綺麗になりますよ

  7. 7

    写真

    冷蔵庫で一時間ほどしたら完成です！
    切り込みいれます！

  8. 8

    写真

    今回は梅酒がより香るようにビスケットに梅酒を吸わせましたが無くてもいいかとおもいます！

コツ・ポイント

ココアパウダーをまぶすとココアが勝つのであえてそのままにしてあります！
梅酒は好みで増やして下さいあんまり増やすと固まりにくくなるので、生クリームを少なくしてくださいね！

このレシピの生い立ち

主人がリキュール多めのチョコが好きなので、買うより作った方がカロリー低めに出来るので考えました！
レシピID : 2669074 公開日 : 14/06/13 更新日 : 14/06/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年2月20日
初れぽ
写真
MINARIN5
ビスケット無しで挑戦　自家製梅酒を使って美味しく出来ました～♪

ありがとうございます！可愛いですねえ

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( )
アンパン母さん
父の日に大人の梅酒☆生チョコ
by アンパン母さん