まるでラーメン屋さんの煮たまご♪
Rちゃん食堂
作り方
-
-
1
-
お好みの固さで卵を茹で、殻をむいておく
-
-
-
2
-
鍋に醤油、焼肉のタレ、麺つゆ、みりん、水を入れてひと煮立ちさせる
-
-
-
3
-
２に卵を漬け込む。
※漬けタレが少ないので、たまにひっくり返して味を馴染ませてください（＾＾）
-
-
-
4
-
味が染みたら、出来上がり♪
-
-
-
5
-
残った漬けタレはもったいないので再利用しましょう！焼うどんはお薦めですよ～。
-
コツ・ポイント
ひっくり返すのが面倒なら、調味料を倍の量に増やしてください。焼うどんは、肉を焼肉のタレと生姜に漬け込んでから作ると美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
煮たまごが好きで色々試しましたが、焼肉のタレを入れたら美味しかったので、我が家ではいつもこの作り方です（＾＾）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
Rちゃん食堂
