簡単! 鯛のアクアパッツァ
作り方
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1
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フライパンにオリーブ油を熱して、にんにくのみじん切りを炒める
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2
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①に鯛の切り身を入れて焼く
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3
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両面焼いたら、白ワイン 水 白だしを加える
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4
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③にあさり プチトマトを加えて、ふたをして、あさりの口が開くまで煮込む
パセルを散らして出来上がり
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コツ・ポイント
白だしを隠し味程度に加えること
このレシピの生い立ち
作ってみたら意外と簡単だったので、私の”お気に入りレシピ”になりました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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