簡単! 鯛のアクアパッツァの画像

Description

普段の食卓にはもちろん、おもてなしにも使えるレシピ。
しかも、簡単で失敗なし!
鱈に変えても美味しいです。

材料

150g
2切れ
にんにく
ひとかけ
白ワイン
100cc
50cc
白だし
大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油を熱して、にんにくのみじん切りを炒める

  2. 2

    ①に鯛の切り身を入れて焼く

  3. 3

    両面焼いたら、白ワイン 水 白だしを加える

  4. 4

    写真

    ③にあさり プチトマトを加えて、ふたをして、あさりの口が開くまで煮込む

    パセルを散らして出来上がり

コツ・ポイント

白だしを隠し味程度に加えること

このレシピの生い立ち

作ってみたら意外と簡単だったので、私の”お気に入りレシピ”になりました
レシピID : 2669670 公開日 : 14/06/14 更新日 : 16/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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skwish
冷凍ブロッコリーを足してみました。すぐできて美味しかったです。

ブロッコリーの彩がいいですね♪

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かろるど
かんたんでおいしくて、定番メニューになりそうです♡
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hanakazeu
簡単でとてもおいしくできました!また作ります(*'▽'*)
初れぽ
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ダビデンコ
簡単でうまい!

初つくれぽです。ありがとうございます(^^)/