そば粉と米粉のヘルシーパンケーキの画像

Description

もちもちふわふわのパンケーキ。甘くないからお食事用に。カレーに添えればナンの代わりに。黒蜜やメープルでデザートにも・・・

材料

そば粉
50g
50g
80cc
オリーブオイル
小さじ2
2つまみ
1個

作り方

  1. 1

    写真

    粉ものをすべて合わせ混ぜる。

  2. 2

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    他のものを入れて更に混ぜる。

  3. 3

    写真

    うすく油をひいて熱したフライパンで、好みの大きさや厚さで焼く。

  4. 4

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    薄く焼いて、レタスはハムをはさんで、カフェ風サンドイッチに。

  5. 5

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    カレーに添えてナン風に。

  6. 6

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    朝食でパンの代わりに。

コツ・ポイント

2の時、卵はホイッパーでよくかき混ぜてから入れる。
時間がある時は、生地をしばらく寝かせる。

このレシピの生い立ち

小麦粉を使わないで、ナンのようなものを作りたくていろいろ試作後、完成。
甘くないので、カレー用だけでなく、パンの代わりになるものができました。
レシピID : 2669744 公開日 : 14/06/14 更新日 : 15/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ひろキッチン☆
リピしてます!今回は茹であずきをいれて(*^^*) 美味~

あずき入り!?おいしそう! 勉強にるつくれぽ感謝です♪

初れぽ
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美堵梨
休日は動かないので、少しでもカロリーの少ない物をと思って

休日のメニューに選んでいただいて光栄です。つくれぽ感謝!!!