熱中症対策クッキー
Description
暑い夏がやってきます。
糖分も塩分もこれで採って暑さ乗り切りましょう!
糖分も塩分もこれで採って暑さ乗り切りましょう!
材料
(4人分)
作り方
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1
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ボウルに小麦粉と砂糖と塩を入れて軽く混ぜ合わせる
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2
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混ざったらサラダ油を入れてゴムベラでよくなじむように混ぜる
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3
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オーブンを170度に予熱開始、好きな形に成形して15分間焼く
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4
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出来立ては少し柔らかいですが、きちんとサクサクになります。
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コツ・ポイント
塩が固まらないように粉類はしっかりと混ぜ合わせて下さい。
サラダ油で作りましたが、風味よくしたりするならバターで。その時には少し入れる塩を減らして下さい。
サラダ油で作りましたが、風味よくしたりするならバターで。その時には少し入れる塩を減らして下さい。
このレシピの生い立ち
暑さのあまりなかなか食欲がわかず。でも甘い物は好きなのでと作ってみました。
甘さとしょっぱさのバランスがいい感じに仕上がります!
甘さとしょっぱさのバランスがいい感じに仕上がります!
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