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*濃厚バナナケーキ*HMで簡単プリン風♪

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Description

バナナたっぷりしっとり濃厚ヘルシープリン風ケーキ☆HMで簡単失敗なし！冷やして食べるのがオススメ～熟れたバナナの消費に♪

材料 （小さ目パウンド型1本分）

バナナ(完熟)
２本(正味200gくらい)
ホットケーキミックス
100g
バターまたはマーガリン
30g
砂糖
30g
卵
1個
牛乳
30cc(大さじ2)
バニラオイル
お好みで

作り方

  1. 1

    バナナはフォークで荒く潰しておく。

  2. 2

    ボウルにバターを入れクリーム状に練ったら、砂糖を加え白っぽくなるまでよく混ぜ、さらに卵と牛乳を順に加えてよく混ぜる。

  3. 3

    ②のボウルにホットケーキミックスを加え、手早く一気に混ぜる。

  4. 4

    ③のボウルに①のバナナとバニラオイルを加えて、ゴムべらでざっと混ぜる。

  5. 5

    パウンド型にオーブンシートを敷き、④の生地を流し込む。

  6. 6

    170℃に温めたオーブンで約40分間焼けばできあがり♪（竹串を刺して何もついてこなければOK）

コツ・ポイント

☆そのままでもおいしいですが、冷やして食べるのがオススメ♪さらに濃厚さが増します^^
☆甘さ控えめになっているので、お好みで砂糖量を調整してください。

このレシピの生い立ち

暑い季節、すぐ熟れてしまうバナナをひんやり食べやすくヘルシーに消費レシピを考えました。
レシピは覚えやすい分量になるようにしました。
レシピID : 2670927 公開日 : 14/06/16 更新日 : 14/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2017年1月12日
写真
nikochaaan
スクエア型で◎ しっかりバナナ味で、冷やすとより美味しいです

冷やして食べる！私もやってみます☆ありがとうございます^^

2015年4月11日
写真
モカワン
初めて作ったのですが、めっちゃ美味しかったです♪

とってもキレイな焼き色！美味しくできてよかったです☆

2014年9月12日
写真
yummyもこ
あっという間にできました☆部屋中美味しい香りに包まれて幸せ♪

あの香りはたまりませんよね☆バナナのトッピングもおいしそう！

2014年9月2日
初れぽ
写真
すーじー＠修行中
バナナ＆HMで一番美味しくて簡単なのはこのレシピ！リピート決定☆

美味しいと言って頂けて嬉しいです^^是非また作ってください♪

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はつみかん
*濃厚バナナケーキ*HMで簡単プリン風♪
by はつみかん