ごま油香るネギ塩ダレの画像

Description

ごま油の香りが食欲をそそります☆
お肉にも、お魚にも、そのままごはんに乗せてもおいしい!

材料

2本
小1/2
ごま油
大3
大1
鶏がらスープの素
小1
レモン汁
大1
柚子胡椒
小1

作り方

  1. 1

    写真

    長ねぎはみじん切りにし、塩を揉み込んで溶かす。

  2. 2

    写真

    材料を全て合わせ、フライパンで1分程炒める。

コツ・ポイント

密封保存ビンで、冷蔵庫で約1週間はもちます。
長ねぎの青い部分を使うと粘りが出てしまうので、白い部分だけ使った方がいいですよ。

このレシピの生い立ち

焼肉やさんで出てくるねぎ塩ダレを家でも食べたくて作りました。
レシピID : 2671041 公開日 : 14/06/15 更新日 : 14/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート