ごま油香るネギ塩ダレ
作り方
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1
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長ねぎはみじん切りにし、塩を揉み込んで溶かす。
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2
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材料を全て合わせ、フライパンで1分程炒める。
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コツ・ポイント
密封保存ビンで、冷蔵庫で約1週間はもちます。
長ねぎの青い部分を使うと粘りが出てしまうので、白い部分だけ使った方がいいですよ。
長ねぎの青い部分を使うと粘りが出てしまうので、白い部分だけ使った方がいいですよ。
このレシピの生い立ち
焼肉やさんで出てくるねぎ塩ダレを家でも食べたくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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