3分でさっぱりざるうどん♪の画像

Description

爽やかランチ♪包丁も火も使いません☻

材料 (一人分)

★つゆ
冷凍きざみオクラ
たっぷり
冷凍きざみミョウガ
1/2個
チューブしょうが
1.5cm
白すりごま
適量
麺つゆ
お手持ちの濃縮度に
合わせて作って下さい

作り方

  1. 1

    冷凍うどんをチンして解凍します。

  2. 2

    その間につゆの材料を全て合わせる。

  3. 3

    温まったうどんをザルにあげ、流水でしめて、器に盛って出来上がり♡

コツ・ポイント

ミョウガはいつも安いときに買ってスライスして冷凍してあります♡

このレシピの生い立ち

今日の手抜きランチに♪
レシピID : 2672120 公開日 : 14/06/16 更新日 : 14/06/16

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