貝割れとカリカリ油揚げのおつまみサラダ☆
作り方
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1
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油揚げをなるべく細く、切ります。
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2
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熱したフライパンに、油を引かず、カリカリになるまで油揚げを炒めます☆
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3
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醤油、マヨネーズ、一味を合わせておいて、そこに炒めた油揚げと、貝割れ大根を入れて混ぜます!
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4
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出来上がり〜♡
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コツ・ポイント
うちの醤油は九州地方の醤油なので甘口です!だし醤油でもオッケーです☆
このレシピの生い立ち
給料日前の晩酌のおつまみを考えてて作りました☆