コロコロクッキー
作り方
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1
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オーブントースターで薄力粉をバットにひろげて焼きます。すこし色づきだしたら箸でまぜてこげないようにします。
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2
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二回くらいまぜて(こげないでね)火を通して香ばしくする。軽く色づいたらOKだよ。
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3
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バターとマーガリンまぜまぜして、やわらかくなったら粉砂糖もまぜる。
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4
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卵黄、牛乳いれたらふるった薄力粉いれます。
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5
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伸ばして型ぬいたり丸めたりしたらオーブンで150度15分焼いて下さい。
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6
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冷めたら粉砂糖ふったら出来上がり☆
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コツ・ポイント
薄力粉を香ばしく焼いてね。
このレシピの生い立ち
知り合いから教えてもらいました。