あっという間!絹さやとツナの簡単サラダ♪
Description
絹さや茹でてからあえるだけ!とっても簡単なおつまみサラダです♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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絹さやのスジをとります。手で端を折るとスジがあるのでそのまま下に引っ張るとスジが綺麗にとれます。
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2
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スジをとった絹さやを軽く洗って耐熱ボウルに入れ、ラップをしてレンジ600wで1分30秒加熱します。
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3
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ザルに入れて水で洗い冷まします。
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4
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➂とツナ(出来れば油不使用)をボウルに入れて、味付きあらびき塩コショウ、マヨネーズを入れて混ぜます。
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5
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盛り付けて出来上がり♪
パッと出来る副菜です♪
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コツ・ポイント
・絹さやはレンチンしたらすぐに水をかけて冷ましてください。鮮やかに仕上がります。
・マヨネーズと和えるので、出来れば油不使用のツナが良いです。
・マヨネーズと和えるので、出来れば油不使用のツナが良いです。
このレシピの生い立ち
息子にも絹さやを食べてもらいたくて、息子が大好きなツナと合わせました。2人分ならレンチン1分半で出来る簡単副菜!
マヨネーズで和えるので、出来れば油不使用のツナが良いです。
マヨネーズで和えるので、出来れば油不使用のツナが良いです。