肉巻きトマト
Description
トマトと豚の相性バッチリ
材料
大トマト
2個
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豚コマ
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塩コショウ
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にんにく
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醤油
作り方
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1
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トマトを輪切りにして豚コマで巻く
両面に焼き目がつくまでオリーブオイルで焼く
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2
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1を取り出し、オリーブオイルを足してにんにくを炒め醤油で味を整え、ソースにする
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コツ・ポイント
トマトが崩れないようにあまり触らない
このレシピの生い立ち
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