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スイーツキャロットのチーズトースト

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Description

爽やかな甘さと香りのマーマレードで楽しむ、塩で甘みが増した人参は、チーズとも相性バッチリです♪

材料 （１人分）

Ｑ・Ｂ・Ｂ 大きいスライスチーズ
1枚
食パン
1枚
人参（千切り）
50g（約２分の1本）
塩
ひとつまみ
くるみ
10g
レーズン
10g
マーマレード
大さじ１と２分の１～２
レモン汁
小さじ２分の１
シナモンパウダー（お好みで）
少々

作り方

  1. 1

    写真

    千切りにした人参に、塩ひとつまみをまぶしておきます。

  2. 2

    写真

    ローストしたクルミとレーズン、かたく水気を絞った１に、マーマレードとレモン汁を加え味を整えます。

  3. 3

    写真

    トースターで焼いた食パンにチーズをのせます。
    ２を広げ、お好みでシナモンをかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

マーマレードはお使いのものにより、甘さをお好みで調整して下さい。
今回は、甘さ控えめのものを使用しています。
お好みの柑橘類ジャムでもどうぞ♪

このレシピの生い立ち

キャロットラペからイメージしました。
野菜でスイーツ風のトーストを作ってみたいと思いました。

「Q・B・B 大きいスライスチーズ」を使ったオリジナルレシピコンテスト応募レシピです。
レシピID : 2673803 公開日 : 14/06/19 更新日 : 14/06/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2015年7月20日
写真
小梅チャン♡
美味しくてビックリ(≧▽≦)組み合せ絶品♡作って良かった〜有難う

発掘感激だよ～♡梅ちゃんと似てて安心した＾＾嬉コメ元気に感謝

2015年6月12日
写真
オレンジリング
柚子マーマレードで♪爽やかでとても美味しかったです(^^)

腰痛心配ですა無理しすぎないで下さいね♡こちらまで発掘驚感涙

2014年8月10日
初れぽ
写真
龍青空ママ
ずっと食べてみたかったのよ～♡なんて美味しいの♬おかわりしたい～

わわ居眠りレシピ起こしてくれて感激だよ～♡夏休み頑張ってるネ

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簡単手抜きママ
スイーツキャロットのチーズトースト
by 簡単手抜きママ