フライパン1つ☆旬野菜カレー
ayan1202
作り方
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1
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野菜を全て刻みます。みじん切りをお勧めします。
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2
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お好きな油、今回は菜種油でにんにく、しょうがを炒め、香りが漂ったら挽肉を炒めます。
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3
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挽肉の色が変わってきたら、野菜を全ていれ、さらに炒めます。
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4
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野菜がしんなりしてきたら、塩、こしょう、カレー粉、米粉を入れて混ぜ合わせます。
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5
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水、スープの素、トマト缶を入れて煮込みましょう。
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6
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お好みでソース、はちみつを加え、甘みをプラス。
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コツ・ポイント
入れたいものを入れたいだけ。ズボラカレーです。だからコツは焦がさないことくらい！
このレシピの生い立ち
野菜がたくさんあり、こんな時はカレーだと思います！笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
