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レシピID :267408

炊飯器でカニ缶ピラフ

実家からの救援物資に入っていたカニ缶。マヨネーズで食べるのにも飽きちゃったので、炊き込みピラフにしちゃいました。

材料

1合
カニ缶
小1缶
玉ねぎ
4分の1
白ワイン
大さじ1
バター(チューブタイプ)
大さじ1
薄口醤油
小さじ1/2
塩、胡椒
適量
ドライパセリ(仕上げ用)
適量

1

お米を研いで、ざるに上げる。

2

玉ねぎはみじん切り、カニ缶は骨を除いてほぐす。
缶汁は取っておく。

3

お米、缶汁、白ワイン、薄口醤油を入れてから、水加減を合わせる。

4

バター、玉ねぎ、カニ、塩、胡椒を入れて、軽くかき混ぜる。

5

炊飯スイッチを押して、炊き上がるのを待つ。

6

炊き上がったら混ぜて蒸らす。仕上げにドライパセリを振る。

コツ・ポイント

バターが固形なら、細かくして散らすとムラなく出来ると思います。
味が物足りなかったらコンソメ顆粒を小さじ1位入れると良いんじゃないでしょうか。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

11/01/06

写真

混ぜて炊くだけ、 ホント簡単で美味しかったです。

PuaPua

掲載が遅くなってごめんなさい!お口に合って良かったですv

08/04/03

写真

すごく簡単なのに本格的に出来ました!パセリがなかったので白ゴマで

iiiyuriii

優しいお色で美味しそうvvお口に合って良かったです♪

06/12/20

写真

玄米で作りました。カニ缶がまだたくさんあるので、また作ります!

Cookie-nami

つくれぽ有難うございます♪玄米でヘルシーかつ美味しそうです!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 06/07/16
雨続きで、お買い物に行くのが大変そうだったので(苦笑)

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