レンジで簡単♪チョコクリーム(パン用)
作り方
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1
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耐熱ボウルに☆をすべて入れ、泡だて器でよく混ぜる。
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2
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牛乳を少しずつ加えながらよく混ぜる。
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3
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ラップをふんわりかけてレンジ600wで2分加熱。取り出してよく混ぜる。
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4
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再びラップをして1分加熱。取り出してよく混ぜる。
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5
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クリームの表面にラップをピタッとつけて、そのまま冷ます。
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6
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2021.09.28 祝2回目の話題入り!
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コツ・ポイント
ダマにならないように、とにかくよく混ぜること。パンのフィリング用に固めに仕上げています。お好みで加熱時間を調節してください。
このレシピの生い立ち
いつものカスタードのクリームパンに飽きてしまったので、チョコクリームにしてみました。