豆腐でかさ増し★スペイン風オムレツ

豆腐でかさ増し★スペイン風オムレツの画像

Description

じっくり焼いて、野菜の甘みがおいしいオムレツ。豆腐でかさ増し♪でもバレない!笑

材料 (4人分)

2個
1/4丁
50cc
塩コショウ
適量
コンソメ顆粒
小さじ1
1玉
1/3本
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいも、玉ねぎ、人参、かいわれ大根、ベーコンを細かく切る。じゃがいも、玉ねぎ、人参はレンジであたためる。

  2. 2

    豆腐をスプーンなどでつぶす。ボウルに卵、豆腐、牛乳、塩コショウ、コンソメを入れ、しっかり混ぜる

  3. 3

    2に1の野菜、ベーコンを加える

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを熱し、生地を焼く。蓋をして弱火で10分ほど

  5. 5

    写真

    好きな形にカットして♪

コツ・ポイント

何でも好きな具材を加えてください♪ 
レンジであらかじめ温めておくと簡単です

このレシピの生い立ち

じゃがいも消費です♪
レシピID : 2675740 公開日 : 14/06/19 更新日 : 14/06/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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○ちょび○
具沢山&豆腐かさ増しでボリューム満点のメイン料理に♪レシピ感謝☆

こっそりカサ増しで節約できますよね♡素敵なレポ感謝ですー♬