茹でるだけ!キャベツのホットサラダ

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Description

ホットサラダで作りましたが、冷やしてもおいしいです。茹でるだけで副菜一品です。

材料 (2人分)

目安:ちぎって両手一杯分
砂糖
小さじ1/3
醤油
大さじ1
1/2パック

作り方

  1. 1

    キャベツを大さじスプーンくらいの大きさにちぎり、両手一杯分位を用意する。

  2. 2

    キャベツを茹でる。葉が透けてきたら湯を切る。

  3. 3

    ボウルに砂糖、醤油を入れ、キャベツを和える。最後にかつおぶしをまぶしさっと和えたらできあがり。

コツ・ポイント

キャベツは葉が透けたくらいで茹であげるとちょうど良いです。

このレシピの生い立ち

サラダばかりが続いて、さらにあっさりとキャベツを食べたい&一品加えたかったので。
レシピID : 2675988 公開日 : 14/06/18 更新日 : 14/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
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かなりんココりん
キャベツの大量消費に。シンプルな味付けで食べやすいですね!簡単で美味しかったです!
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うめもり♪
あっさりして優しいお味です!体にも優しくて沢山野菜をとれるのが良いですね!