ご飯が美味しい☆ズッキーニの味噌漬け
作り方
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1
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ズッキーニは棒状に切ります。
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2
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ビニール袋に1と☆を入れ、袋の上から軽くもみます。
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3
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袋の口を縛り、冷蔵庫で半日~漬けて完成です。
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4
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軽く味噌を洗い流していただきます。
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コツ・ポイント
調味料の分量はお好みに合わせて調節して下さい。今回は2色のズッキーニを使いました。
このレシピの生い立ち
ズッキーニが安く出回っているので、いろんな調理法を試しています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)