詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

蒸ししゃぶ・さっぱり・簡単・10分料理

蒸ししゃぶ・さっぱり・簡単・10分料理の画像

Description

料理するのが、なんだか面倒な日は、オススメ！火を使わず、10分で用意完了！後は、ホットプレートにお任せです(‾^‾)ゞ

材料 （4人分位）

豚バラしゃぶしゃぶ用
300g位
もやし
2袋
えのき
1袋
大葉
10枚位
酒
大さじ5杯位
塩
少々
ぽん酢
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ホットプレートに、もやしと、えのきをざっとひく。

  2. 2

    写真

    大葉を半分に切る。

  3. 3

    写真

    お肉と大葉を重ねていく。重ね終わったら、酒を回し入れ、塩をパラパラっと！

  4. 4

    写真

    後は蓋をして、ホットプレートに、お任せです！
    o(^_^)o

  5. 5

    写真

    12~15分位、一番強火で！
    出来上がりo(^_^)o

    火が通ったら、保温でm(._.)m

コツ・ポイント

柚子胡椒、梅肉お好みで食べて下さい。アレンジいろいろ！
おもてなしにも、喜ばれます！
☆野菜からみずが出るので焦げませんよ。
アツアツのお肉に冷たい大根おろしが、さっぱりです！お好みで(‾^‾)ゞ

このレシピの生い立ち

子供が、野菜をいっぱい食べれる料理を考えて！本当に、これ、いっぱい食べてくれます(*^◯^*) おかずにも、つまみにも！
レシピID : 2677369 公開日 : 14/06/19 更新日 : 14/06/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

282件 (249人)
2024年4月14日
写真
seacomet
しゃぶしゃぶ用ではなかったので広げるのが大変でしたが😅そしてフライパン。でも美しい‼️珍しく大葉を買ったので作れました✨感謝✨
#sapparipork
2024年3月20日
写真
なーなちゃん
要の大葉苦手の息子のために水菜代用ですが汗　野菜がたくさん食べられて簡単とても美味しかったです♡いつか大葉で作りたい！
#蒸ししゃぶ #簡単
2023年11月23日
写真
クックHD8IQ3☆
簡単でヘルシーでとっても美味しくできました。梅肉や柚子胡椒、ゆずポンをつけて食べました！
#美味しい #ヘルシー #野菜たっぷり
2023年9月25日
写真
miwayon
ラボで採れた大量の紫蘇を使って☆美味しくて、瞬殺でなくなっちゃいました💦次回は倍量で！リピしまーす^ - ^
#紫蘇 #もやし #えのき
もっと見る
つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
だっちのん
蒸ししゃぶ・さっぱり・簡単・10分料理
by だっちのん