簡単基本！きゅうりの浅漬けとその活用法☆
Description
浅漬けの素を使わなくても白出汁で簡単！美味♪アレンジして和え物に！お弁当のおかずやお酒のつまみにも良いですよ（＾＾）
楽しい毎日♪
材料
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① きゅうりの浅漬けのつくり方
白だし醤油
大さじ1.5
砂糖
ひとつまみ
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新品のビニール袋
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② きゅうりとじゃこの和えもの（アレンジ １人前）
浅漬け（粗みじん）
４~５枚
ひとつまみ
だし醤油
少々
ごま油
少々
すりごま
ひとつまみ
一味（七味）
お好みで少々
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③ 納豆バージョン 1人前
上のアレンジを納豆に混ぜるだけ
納豆たれが付いている時はだし醤油は要りません
作り方
コツ・ポイント
浅漬けを作る際にはなるべくビニールの空気を抜き、真空状態で漬け込むことが短時間で味をなじませるコツです（＾＾）
納豆アレンジはタレ付なら、②の白出汁は使いません（塩分控えましょう～）
納豆アレンジはタレ付なら、②の白出汁は使いません（塩分控えましょう～）
このレシピの生い立ち
使いきれないきゅうりも浅漬けにすればあっという間に！アレンジでご飯もぱくぱく進みます
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