我が家のクレソンサラダの画像

Description

クレソンが好きです。ほろにが同士ルッコラと相性いいです。

材料 (二人分)

2束
1/2束
4枚
ラディッシュ
2個
1/2個
ホワイトバルサミコ
大2
オリーブオイル
好きなだけ

作り方

  1. 1

    クレソンは葉の部分だけちぎり、ルッコラも上の葉の部分だけちぎる。サラダ菜もちる。水に放ってサラダ用の水切りへ。

  2. 2

    ラディッシュは輪切り。トマトは櫛切り。器に葉っぱとラディッシュ、トマトをもってホワイトバルサミコとオリーブオイルをかける

コツ・ポイント

元気のない葉野菜は水に放って冷蔵庫にいれておいて下さい。

このレシピの生い立ち

クレソン好きなので。
レシピID : 2680156 公開日 : 14/06/22 更新日 : 14/06/22

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