簡単で美味しい♪さといもの煮物

コツなどは特にありません。
料理をしたことがない！という方も間違いなく作れる簡単な煮物です。
だし汁、塩、酒、しょう油を同じ分量で「冷凍豚汁の具」を入れて煮、焼いたお餅を入れればお雑煮になります。

他界した母が作ってくれていた煮物です。
濃い味付けをする母の数少ない薄味料理。
薄味なのに香りなどがしっかりしていて素材そのものの味を楽しみつつもちょっと品の良い味付けだったと感じていました。
料理下手の私でも作れる美味しい美味しい煮物です