スモークサーモンとクリームチーズのフライ

クリームチーズを切る。２０g個包装タイプのものを半分に切る。個包装タイプでなければ１０ｇの長方形に切る。

クリームチーズに青シソを巻きつける。さらに、クリームチーズがむき出しになっている部分がなくなるようにサーモンを巻きつける。

サーモンがはがれないように楊枝や串に刺す。複数個刺す場合は、少し間隔をあけて刺すと良い。