激安!?かに炒飯
作り方
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1
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カニカマは小さく切ってある程度ほぐしておく
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2
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油でカニカマを炒めてからご飯をいれ料理酒を加えて炒める
この時触りすぎるとネチネチになる
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3
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ネギを加えて塩コショウをしたらオイスターソースを淵から焦がし入れる
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4
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パラパラと混ぜたら出来上がり!
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コツ・ポイント
パラパラさせるために、ご飯は冷やご飯でするのが一番いいです!
あえてごま油じゃなく、サラダ油で炒めています!
あえてごま油じゃなく、サラダ油で炒めています!
このレシピの生い立ち
チャーハンの素のかにチャーハンが好きなので自分でアレンジして作りました!