明太豆腐の簡単つまみの画像

Description

明太ポテサラを作るのが面倒だったので、豆腐で流用

材料

辛子明太子
1本
レモン汁
数滴

作り方

  1. 1

    写真

    明太は薄皮を取り、豆腐と混ぜる

  2. 2

    写真

    レモン汁を数滴振り掛ける

  3. 3

    写真

    切ったバゲットの上に こんもりと乗せる

  4. 4

    写真

    ドライパセリを振り掛け、魚焼きグリルへ

  5. 5

    写真

    焦げ目が付いたら完成

コツ・ポイント

冷凍した明太子でもok

このレシピの生い立ち

プレミアム系ビールに合うつまみが無いかと考え、サクッと5分で完成
レシピID : 2681308 公開日 : 14/06/22 更新日 : 14/06/22

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