焼いた鮭とキャベツの千切りのお茶漬け風
作り方
コツ・ポイント
7では鮭の塩味加減で丸鶏がらスープの量をかげんします、薄かったら後で醤油で調整します。
鮭の皮は包丁で1㎝位の長さに切り使いました。
6では鮭の小骨を残さないように取り除きます。
鮭の皮は包丁で1㎝位の長さに切り使いました。
6では鮭の小骨を残さないように取り除きます。
このレシピの生い立ち
焼いた鮭が残っていたのでキャベツを千切りと合わせてお茶漬けにしました、キャベツの甘みが美味しくでました。
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