ヘンプ(麻の実)ローチョコボール
作り方
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1
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くるみ/カシューナッツは それぞれ2時間程度水に浸し、あくぬきする
なつめ/いちじくも1時間程度水に浸す
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2
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浸し終えたら、ざるにあげ、完全に水気をなくす(乾かす)
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3
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①の材料とヘンプシードナッツ以外の材料をフードプロセッサーに入れて
つぶつぶ感が残る程度まで細かくする
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4
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大きめなボウルに②を移し、ヘンプシードナッツ1/3カップを入れて
全体を混ぜ合わせる
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5
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1つあたり10g程度のボールに成形しお皿に移し、最後に残りの2/3カップの
ヘンプシードナッツをボウルに入れる
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6
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ボールを10個ずつくらい入れてボールの外側にヘンプシードナッツが全体に振りかけられたら完成!
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コツ・ポイント
※フードプロセッサーがない場合→細かく細かく刻む
※ナッツ類は ひまわりの種などでも代用可能
※賞味期限:冷蔵庫で保存して10日間くらいです
※ナッツ類は ひまわりの種などでも代用可能
※賞味期限:冷蔵庫で保存して10日間くらいです
このレシピの生い立ち
『ヘンプフード×ローフード』の黄金コンビネーション
生きた栄養素をたっぷり体内に取り入れることで
ヘンプシード本来のパワーを一気にカラダにチャージします!
子どもと一緒にボール作りもできますし
本当に簡単でお薦めなのです☆
生きた栄養素をたっぷり体内に取り入れることで
ヘンプシード本来のパワーを一気にカラダにチャージします!
子どもと一緒にボール作りもできますし
本当に簡単でお薦めなのです☆