春雨風大根麺スープの画像

Description

ダイエットスープとして春雨を大根に変えてみました☆

材料

2cup
好きなだけ
好きなだけ
ひとつまみ程度
鶏ガラ
小2
醤油
小1
適量
ラー油
適量

作り方

  1. 1

    水を湧かす

  2. 2

    大根、人参をスライサーで麺状にスライス

  3. 3

    沸騰したら大根、人参を入れる

  4. 4

    火が通ったらわかめを入れ鶏ガラ、醤油で味付け

  5. 5

    器に盛り、ゴマをのせ、ラー油をたらして完成^^

コツ・ポイント

鶏ガラ、醤油はお好みで調整してください^^
材料は適当に見えますが味付けさえしっかりしていれば食べたい分だけ入れていいと思います(笑)
ベーコンも入れてますが好みで!!
ラー油も好みでどうぞ!

このレシピの生い立ち

ダイエット中で麺が食べたくなり、春雨も考えましたが大根でもいけるんじゃないかと思い作ってみましたw
野菜のみの為ヘルシースープだと思います!
レシピID : 2682653 公開日 : 14/06/23 更新日 : 14/06/23

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